Egal ob Gebäck, Obst, Gemüse, Aufschnitt, Süßes: In den Lieferungen der Wiener Tafel ist für alle etwas dabei. Aus dem Angebot von Obdach Wien sind die wöchentlichen Lieferungen nicht nur deshalb nicht mehr wegzudenken.
Seit Jahren kooperieren Obdach Wien und die Wiener Tafel: So wird der Lebensmittelverschwendung entgegengewirkt und obdach- und wohnungslose Menschen können nach Geschmack und Vorliebe zugreifen. Natürlich wird mit den Zutaten auch frisch gekocht, dabei kommen kreative und köstliche Gerichte zustande. Vor allem wärmende in der kalten Jahreszeit und frische Salate im Sommer. Eines ist jedoch sicher, fasst Walter Pucher, Teamleiter Betreuung im Tageszentrum Obdach Josi kulinarisch treffend zusammen: „Die Wiener Tafel ist für ‚die Josi‘ wie die Petersilie in der italienischen Küche: Überall drin, überall dran und einfach nicht wegzudenken.“
Etwas für jeden Geschmack
Die Kisten voller Lebensmittel sind eine große Unterstützung für die obdach- und wohnungslosen Menschen in den Einrichtungen von Obdach Wien. „Die Vielfalt der von der Wiener Tafel gelieferten Lebensmittel ist so schön und bunt wie im Supermarkt. Da sind Vitamine genauso dabei wie etwas Süßes, also immer etwas für jeden Geschmack, für Körper und Seele,“ strahlt Markus Bousska, Teamleiter Sozialarbeit im Chancenhaus Obdach Wurlitzergasse.
Diese Vielfalt erhöht auch die Lebensqualität, besonders wenn es sich um frisches Obst und Gemüse handelt. Rund um die Feiertage sind natürlich auch Osterhasen und Co. in den Kisten der Wiener Tafel. Da freuen sich die Kinder besonders.
Zahlen der Wiener Tafel im Überblick
Im Jahr 2021 wurden rund 20.000 von Armut betroffene Menschen in 92 Sozialeinrichtungen, davon 12 von Obdach Wien, mit Lebensmitteln und Gütern des täglichen Bedarfs versorgt. Dabei handelte es sich zum Beispiel um 746.100 kg gerettete Lebensmittel, also ca. 1,49 Millionen Mahlzeiten.
Dieser nachhaltige und ressourcenschonende Umgang mit wertvollen Lebensmitteln ermöglicht gleichzeitig eine vielfältigere und abwechslungsreichere Ernährung für Armutsbetroffene. Eine Kooperation, von der alle profitieren!